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干木瓜的功效与作用及食用方法
2022-06-24

干木瓜具有健脾消食、增加体质、活血通乳等作用。干木瓜吃法很简单,木瓜干可直接生吃,也可以煮着吃,可以搭配银耳和莲子煲汤。用温水将银耳和莲子提前泡发,约泡2小时左右,然后去除银耳的杂质并清洗干净,再加入水和冰糖,用多功能电锅煲汤半小时即可。

干木瓜具有健脾消食、增加体质、活血通乳、抗疫杀虫等功效,木瓜蛋酵素可以消化蛋白质,促进消化和吸收。干木瓜营养很丰富,常吃可以增加体质,干木瓜的铁元素含量也很高,加上木瓜中的凝乳酶有通乳作用,所以活血通乳效果显著。别外番木瓜碱和木瓜蛋白酶,可以杀灭体内的寄生虫,像绦虫、蛔虫等都可以杀死。

干木瓜可以生吃,也可以熟吃,生吃则直接吃就可以了。熟吃可以做成甜汤,搭配银耳和莲子就非常好,先用温水泡发银耳和莲子,然后清洗干净,加入适量的水和冰糖,用多功能电饭煲煲就可以了。